경기도 보건환경연구원의 실험 결과

김밥을 10도에서 20도 사이에서 보관할 경우 6시간 후에,

30도가 넘을 경우 2시간 후에 세균이 크게 증가했다.

따라서 김밥을 안전하게 먹기 위해서는 아이스박스를 이용하거나 차가운 물 옆에 보관하고,

10도 이하에서 보관했더라도 12시간이 지났다면 먹지 않는 게 좋다.

-8월 좋은생각