메밀국수와 무, 파, 김은 천생연분이다.
메밀 속의 루틴이라는 성분이 모세혈관을 튼튼하게 해주는데
루틴은 무와 파, 김에 들어있는 비타민 C와 결합하면 그 작용이 더욱 활발해진다.
소화기가 약하고, 몸이 차며, 하체가 잘 붓는 사람은
모세혈관이 약해 멍이 잘 드는 체질로 메밀을 먹으면 좋다.
-6월 좋은 생각
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